焖日本豆腐

编辑:羁鸟网互动百科 时间:2019-12-15 09:36:53
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是一道营养丰富、制作简单的下饭菜,属于家常菜系。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
中文名
焖日本豆腐
主要食材
日本豆腐
分    类
家常菜系
口    味
咸香
适合人群
老少皆宜

目录

焖日本豆腐食材

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焖日本豆腐主料

日本豆腐 3条

焖日本豆腐配料

适量油 适量盐 适量香菜 适量鸡精 适量蕃薯粉 适量蚝油

焖日本豆腐制作步骤

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1.把包装的豆腐拆出来。
2.准备好少许的香菜。
3.起油锅。发豆腐切成小块块放在锅里煎。小火。
4.放上一点盐。小火煎。
5.放上一点蒸油汁。继续焖。
6.一小勺蕃薯粉,放上点水,调成粉浆。倒进锅里
7.放上一小勺鸡精。
8.放点蚝油汁。等里面的汤汁煮开来,就可以起锅了。

焖日本豆腐小贴士

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汤汁也可拌饭吃。
焖的时候,不要乱翻动,容易碎。 [1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品